Recette du guacamole
Le guacamole est un des accompagnement mexicain le plus connu et le plus apprécié. Servi avec des chips mexicaines (toasts de maïs), ou des tortillas (pour accompagner certains plats, comme les fajitas), c’est la recette idéale pour un apéro entre amis. La temps de préparation est assez rapide, environ 15 à 20 minutes. Et il …