Les principaux centres d'intérêts à visiter dans l'état du Chiapas sont les ruines de Palenque et dans la même zone, la cascade de Misol ha et les magnifiques cascades de Agua Azul.

Proche de la ville de Comitan de Dominguez, se trouvent les lagunes de Montebello et proche de Tuxtla Guterriez, la capitale du Chiapas, se trouve le canyon de Sumidero.

Les villages indiens de San Juan de Chamula et de Zinacantan sont aussi très intéressants à visiter.

C'est aussi intéressant d'aller faire un tour sur la côte pacifique du Chiapas, pour visiter le village de Puerto Arista, avec ses plages désertes, son sable très fin et noir et ses superbes couchers de soleil.